※会席をご希望のお客様は、事前にお電話にてご予約ください。なお、土日にご希望のお客様は、金曜日までにご予約ください。
※御造りは、時期によりお魚の内容が変わります。
※食物アレルギーをお持ちの方は、事前にスタッフにお申し付けください。
※仕入れにより食材のご内容変更になる場合がございます。ご容赦くださいませ。
※原価高騰のため、4月1日より価格改定をさせていただきました。
七月の会席※価格は税込み表示です。
| 先付 | 長芋吹き流し つの字海老 隠元豆 蕃茄蜜煮 |
|---|---|
| 御造り | 旬の鮮魚三種盛り |
| 焼物 | 丸茄子二色田楽 柚子味噌 木の芽味噌 鴨塩蒸し 穴子照焼 枝豆 枸杞の実 芥子の実 燕生姜 |
| 口代り | 炙り鱚酒蒸し アボカド 白アスパラ 蓮根白煮 西瓜 天豆 打ち茗荷 辣韮 黒酢ジュレ掛け |
| 煮物 | 鮎煮浸し 里芋饅頭 冬瓜 絹さや 木の芽 |
| 揚物 | 天婦羅（海老・白身魚・野菜） |
| 御食事 | お蕎麦（もり） |
| 甘味 | オレンジムース |
| 先付 | もろこし豆富 つの字海老 アスパラ 天豆蜜煮 パプリカ 白扇揚げ 美味出汁餡 |
|---|---|
| 凌ぎ | 寿司二貫 |
| 御椀 | 枝豆摺り流し 鮎塩焼き 冬瓜 生麩 焼茄子 振り柚子 |
| 御造り | 旬の鮮魚四種盛り |
| 焼八寸 | めかじき御欠揚焼き 菜種ソース 明太ヨーグルト寄せ 無花果黄身揚げ 砂肝白和え 鋳込み蕃茄 鰯ユッケ 瓢しらす出汁巻き |
| 進肴 | 肉豆富 牛ばら 焼豆富 笹垣牛蒡 蒟蒻 里芋 青菜 温泉卵 木の芽 |
| 御食事 | 天御膳（御膳蕎麦）天婦羅（海老・白身魚・野菜） |
| 甘味 | オレンジムース 最中アイス |
| 旬彩 |
①長芋吹き流し |
|---|---|
| 御椀 | 土瓶蒸し 河豚 鱶鰭 蟹身 銀杏 天使の海老 酢橘 |
| 御造り | 氷釜 旬の鮮魚四種盛り キャビア |
| 焼物 | 黒毛和牛石焼き 二色ソース トリュフ醤油 フォアグラ 冬瓜 南瓜 人参 玉蜀黍白扇揚げ 炙りアボカド |
| 進肴 | 鰻揚出し 鰻白焼 里芋饅頭 生湯葉 山葵 かもじ葱 木の芽 |
| 御食事 | お蕎麦（お好きなお蕎麦をお選びください） |
| 甘味 | オレンジムース 最中アイス 水菓子 |
今月の逸品
数量限定 七夕膳（六月一日〜七月七日まで）
- 数量限定 七夕膳（六月一日〜七月七日まで）四、九五〇円
- 先付・焼物・煮物・天婦羅・蕎麦のお膳をご用意させていただきました。ちょっとしたお集まりのお席やビジネスランチに是非ご利用下さい。